Eurogastronomia

Impegnati nella ricerca dei migliori ingredienti per realizzare i tuoi piatti preferiti

Seguiamo la tradizione rinnovandoci costantemente.

Eurogastronomia

Impegnati nella ricerca dei migliori ingredienti per realizzare i tuoi piatti preferiti

Seguiamo la tradizione rinnovandoci costantemente.

CHI SIAMO

Produciamo, confezioniamo e consegniamo piatti pronti per bar, gastronomie, panifici, pasticcerie, negozi alimentari, supermercati e aziende del territorio.

I nostri chef propongono una selezione di portate adatte ad ogni occasione, preparate con ingredienti freschi e di stagione, utilizzando solo materie prime di qualità e lavorate con attenzione.

La cura e la passione per la cucina sono per noi valori imprescindibili.

I NOSTRI SERVIZI

Siamo situati nella zona industriale di Grassobbio, a due passi dall’aeroporto di Orio al Serio. Con il nostro servizio giornaliero di delivery siamo in grado di garantire consegne precise e puntali nelle zone di Bergamo, Brescia e Milano.

Consegne rapide

Furgoni di diverse dimensioni

Copertura territoriale estesa

Rispetto della catena del freddo

Grande flessibilità nelle consegne

— scopri i nostri prodotti —

La nostra offerta

Il nostro menù comprende un’ampia offerta di piatti tipici della cucina gastronomica italiana, dai pizzoccheri della Valtellina ai rigatoni all’amatriciana, dal brasato con polenta ai petti di pollo alla milanese, attraversando idealmente lo stivale in un viaggio culinario tra mille sapori e profumi.

Facili da scaldare e pronti da gustare in pochi minuti, ci poniamo come valida alternativa all’usuale pausa pranzo.

FRESCO

La nostra linea fresca è caratterizzata da un menù che aggiorniamo settimanalmente con prodotti di stagione e offre una ricca selezione di primi e secondi piatti di alta qualità preparati day by day.

Preparazione espressa
Nessun conservante
Costante differenziazione
Sezione “sempre disponibili”

Menu della Settimana

FRESCO

Preparazione espressa
Nessun conservante
Costante differenziazione
Sezione “sempre disponibili”

Menu della Settimana

ATM

I primi, i secondi e contorni sono disponibili nel pratico formato monoporzione e multiporzione (da 500 gr o più), in atmosfera modificata (ATM) grazie alla quale si conservano per 15 giorni.

Facilmente riscaldabili in meno di 2 minuti, pronti da gustare come appena fatti.

Menù stagionale (estivo e invernale)
Piatti tradizionali
Da scaldare in microonde
Qualità e freschezza intatte

Vedi il listino

ATM

I primi, i secondi e contorni sono disponibili nel pratico formato monoporzione e multiporzione (da 500 gr o più), in atmosfera modificata (ATM) grazie alla quale si conservano per 15 giorni.

Facilmente riscaldabili in meno di 2 minuti, pronti da gustare come appena fatti.

Menù stagionale (estivo e invernale)
Piatti tradizionali
Da scaldare in microonde
Qualità e freschezza intatte

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GELO

Grazie alla nostra organizzazione surgeliamo i piatti appena ultimati, conservandone il gusto e i valori nutrizionali.

La nostra linea gelo amplia ulteriormente la gamma di prodotti offerti, comprendendo oltre a primi e secondi piatti anche contorni e torte.

Elevata durabilità
Freschezza assicurata
Facili da conservare

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GELO

Grazie alla nostra organizzazione surgeliamo i piatti appena ultimati, conservandone il gusto e i valori nutrizionali.

La nostra linea gelo amplia ulteriormente la gamma di prodotti offerti, comprendendo oltre a primi e secondi piatti anche contorni e torte.

Elevata durabilità
Freschezza assicurata
Facili da conservare

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— domande & risposte —

Domande Frequenti

Quale è la shelf-life dei prodotti?

Per i prodotti freschi garantiamo una durata di 3 giorni; per quelli in atmosfera modificata la shelf life è di 20 giorni; i prodotti del gelo invece hanno una durata di 6 mesi.

Le etichette indicano eventuali allergeni?

Si le nostre etichette indicano sia allergeni presenti come componenti, sia quelli dovuti a cross contamination.

Avete anche dei prodotti da kg?

Si abbiamo anche una linea dedicata ai grossisti con referenze da kg, indicate in un listino specifico, visibile su richiesta.

Quando effettuare l’ordine?

Le referenze della linea del fresco vanno ordinate tassativamente entro le 15 del giorno precedente, mentre per ATM e gelo si richiede l’ordine entro le 06:00 del giorno stesso

Sono un nuovo cliente come posso effettuare un ordine?

Nella sezione contatti trovate tutti i nostri riferimenti oppure si può lasciare un messaggio nel box dedicato.

Che formati ci sono?

I prodotti sono confezionati in formato mono porzione (ca. 300 gr) o multiporzione (ca. 500/600 gr). Inoltre per la linea gelo abbiamo dei cartoni già pronti con un numero variabile di piatti al loro interno (4-6-8 piatti).

Come riscaldare i piatti?

I nostri piatti si possono scaldare in microonde per 1-2 minuti, oppure in forno (sole se opportunamente trasferiti in un contenitore idoneo) a 160°/170° per pochi minuti.
Ad ogni modo basta seguire le indicazioni riportate in etichetta.